Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (InPost Paczkomaty 24/7) już od 200,00 zł.
Promocje
LR Classics Hawaii EdP
LR Classics Hawaii EdP
59,90 zł 49,12 zł
szt.
LR LIFETAKT Active Freedom Kapsułki
LR LIFETAKT Active Freedom Kapsułki
115,00 zł 94,30 zł
szt.
LR LIFETAKT Pro 12 - Probiotic 12 Trójpak
LR LIFETAKT Pro 12 - Probiotic 12 Trójpak
399,00 zł 327,18 zł
szt.
Hanoju MCT Olej kokosowy 500ml
Hanoju MCT Olej kokosowy 500ml
59,99 zł 53,99 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Hanoju Ziarno Kakaowca 1000g BIO

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 158,99 zł 158.99
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Hanoju
Kod produktu: 95301000

Opis

Ziarno kakaowca - informacje o produkcie:

Ziarna kakaowca/kakaowe

Ziarna kakaowca powstają na skutek procesu fermentacji dojrzałych owoców kakaowca, drzewa, którego łacińska nazwa to Theobroma cacao, co w tłumaczeniu oznacza "pokarm bogów". Owoce kakaowca okrywa gruba łupina pod którą kryje się 20 do 40 nasion ("ziaren kakaowca"), które znajdują się w słodkim i przyjemnie pachnącym. Kakaowiec pochodzi z dorzecza Amazonii, gdzie jego ziarna były uważane za bardzo cenne i służyły rodzimym plemionom jako forma waluty. Dzisiaj drzewo kakaowca uprawia się przede wszystkim w Afryce na Wybrzeżu Kości Słoniowej, a także w Azji oraz w Ameryce Środkowej i Południowej. Ziarna kakaowca zawierają ponad 300 różnych związków bioaktywnych, w tym fenyloetyloaminę, teobrominę, serotoninę, kwasy tłuszczowe omega-3, tryptofan, witaminę C, minerały oraz przeciwutleniacze.

Ziarna kakaowca są jednym z najlepszych źródłem przeciwutleniaczy, w tym polifenoli, katechin i epikatechin. Uważa się, że ziarna kakaowca zawierają 3 razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata i 2 razy więcej przeciwutleniaczy niż czerwone wino. Przeciwutleniacze chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, dzięki czemu wykazują wiele korzyści zdrowotnych, m.in. zabezpieczają przed uszkodzeniem DNA komórek, dzięki czemu opóźniają procesy starzenia się, a także zmniejszają ryzyko rozwoju nowotworów i stanów zapalnych oraz zapobiegają chorobom układu sercowo-naczyniowego (obniżają ciśnienie krwi). Magnez zawarty w ziarnach kakaowca również promuje zdrowe serca, ponieważ zapewnia prawidłowy proces pompowania krwi oraz zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi, co z kolei zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru, bądź zawału serca. Magnez jest również odpowiedzialny za rozluźnienie mięśni, wzmocnienie kości oraz poprawę przepływ krwi, tlenu oraz składników odżywczych w organizmie. Wysoką zawartość żelaza w ziarnie kakaowca pomaga w leczeniu anemii, natomiast cynk i miedź są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. W ziarnach kakaowca znajduje się również odpowiednio wysoka zawartość chromu, pierwiastka, który odpowiada za utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi.Fenyloetyloaminy (PEA) stanowią główną klasę związków chemicznych, które są produkowane przez organizm w momencie zakochiwania się. PEA odgrywają również rolę  w zwiększenia koncentracji i czujności. Zarówno PEA, jak i magnez wydają się być głównymi związkami zmniejszającymi apetyt, które naturalne występują w ziarnie kakaowca. Ziarna kakaowca nie zawierają cukru, ale zawierają około 50% tłuszczu, co w porównaniu np. z orzechami jest stosunkowo mało, a także znaczne ilości błonnika wspierającego trawienie. W składzie kakao znajdziemy również tryptofan, niezbędny aminokwas, który musi być dostarczany wraz  z pożywieniem. Tryptofan jest niezbędny do produkcji serotoniny (hormon szczęścia), głównego neurotransmitera, który chroni organizm przed stresem, depresją i bezsennością. Wbrew powszechnej opinii, ziarno kakaowca nie jest dobrym źródłem kofeiny, natomiast jest jednym  z najbogatszych źródeł teobrominy. Ziarno kakaowca zawiera zwykle około 1 procent teobrominy, skutecznej substancji antybakteryjnej oraz usprawniającej działanie układu sercowo-naczyniowego. W ziarnie kakaowca znajduje się również teofilina, które pomaga łagodzić skurcze oskrzeli, co umożliwia przepływ powietrza i jest pomocne w leczeniu m.in. astmy oskrzelowej.

Ziarno kakaowca może być wykorzystywane do produkcji kakao w proszku oraz śruty kakaowej. Śruta kakaowa to obrane i rozdrobnione ziarna kakaowca, natomiast kakao w proszku otrzymuje się poprzez mielenie i przesiewanie kuchu kakaowego, który jest pozostałością po wytłaczaniu masła kakaowego z ziaren kakaowca. Zarówno śruta, jaki i proszek z ziaren kakaowca zawierają komplet składników odżywczych.

Wartości odżywcze w 100g:

  • Wartość kaloryczna: 1433 kJ / 342 kcal
  • Białka: 19.8 g
  • Węglowodany: 10.8 g
  • w tym cukier: 8.7 g
  • Tłuszcze: 24.5 g
  • Błonnik: 32.7 g

Składniki ziaren kakaowca:

100% organiczne ziarna kakaowca(Thebroma cacao).

Opakowanie ziaren kakaowca zawiera:

1000g organicznych ziaren kakaowca (Thebroma cacao) z upraw kontrolowanych.

Jeśli organiczne ziarno kakaowca to tylko od HANOJU:

Podstawą filozofii Hanoju jest pozyskiwanie produktów z najlepszych źródeł. W przypadku produktów organicznych czystość środowiska, z którego są one pozyskiwane ma decydujące znaczenia dla skuteczności oraz bezpieczeństwa końcowego produktu. Bezpieczeństwo i jakość warte są swojej ceny.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl